Favoris

 
fr | en | de
Facebook RSS
 
 
Augmenter la taille du texte Augmenter la taille du texte

Cave à fromage

Au village de l’Etivaz, à quelques kilomètres du Col des Mosses, se trouvent les caves à fromage de l’Etivaz. Coopérative fondée en 1932 dans le but d’entreposer et d’affiner les meules à fromage produites dans la région, c’est aujourd’hui aussi un lieu de découverte qui propose des visites afin de découvrir les facettes du fromage.

Le fromage « Etivaz » est un fromage AOC produit dans les alpages de la région. Une fois fabriquées, puis acheminées aux caves de l’Etivaz, les meules de fromage y seront conservées et entretenues régulièrement jusqu’à ce que le fromage arrive à maturité. Un travail fastidieux puisque les caves abritent plus de 20'000 pièces.

La coopérative offre au public une opportunité d’entrer dans son monde riche de culture et de tradition en proposant un diaporama, la visite des caves et même des dégustations. À voir à tous âges, seul ou en famille, c’est aussi une idée originale pour une course d’école.

Situation géographique

Carte détaillée

Autres

Nature

Parc naturel régional

Le Parc naturel régional Gruyère Pays-d’Enhaut illustre la richesse naturelle et la culture agropastorale des Préalpes
» Informations…

Forfait

Randonnées organisées

7 nuits et 5 jours de randonnée. Découvrez les forfaits proposés par l'Hôtel Le Relais Alpin.
 Forfait - randonnées faciles (231 KB)
 Forfait - randonées difficiles (226 KB)

 

Points forts

Magic Pass

C’est magique, 25 stations se regroupent en coopérative pour offrir un abonnement de saison unique à

» Plus…

Marché-Brocante

Le marché-brocante du Col des Mosses reprendra du service le dimanche 11 juin pour le plus grand pla

» Plus…

Events

mai
25

La Comballaz

Rencontre avec la nature

» Plus…
mai
27

La Forclaz

Marché aux fleurs

» Plus…
juin
14

La Comballaz

Rencontre avec la nature

» Plus…

Réservation online

Arrivée  
Départ  
adulte(s)

L'Office du Tourisme est ouvert aux horaires suivants :
Du 3 au 17 avril 2017 et du 29 mai au 18 septembre 2017 : lu-ve 8h-12h et 13h30-17h30 / sa-di 9h-14h
 Du 18 avril au 28 mai 2017: lu-ve 8h-12h et 13h30-17h30 / sa-di fermé
Jours fériés 9h à 14h

 
Office du Tourisme Les Mosses - La Lécherette, Route du Col des Mosses 106, 1862 Les Mosses, Suisse - Tél. +41 (0)24 491 14 66 - Fax +41 (0)24 491 10 24 - info@lesmosses.ch
Association Touristique Aigle-Leysin-Col des Mosses, Réalisation MySwitzerland & DidWeDo*